新年あけましておめでとうございます！！

アイルランドは、あいかわらず、まだクリスマスツリーが飾ったままの、いつものお正月を迎えました。
元旦は、煮しめなどをまだまだ料理していて。。。　２日はアイルランドの日本人の友だちがたくさん来てくれて、いっしょにお節パーティーをしました。
今年もチキン４羽、ご飯６合のちらし寿司に、煮豆腐やら煮しめやら伊達巻やら、いろいろを皆でわいわいお祝いして、楽しいパーティーでした。
ちょっと　ちらし寿司も飽きてきたので、次は海苔巻きにチャレンジしようかなー
そんなこんなで、なにかとイベントの多い年末年始でしたが。。。　
また１月はイギリスから親戚が泊まりに来る予定です。