2023.07.27.
La visite de la cave Philippe Leclerc à Gevrey Chambertin.
C’est le but principal de nos vacances en Bourgogne, dont bjm avait tant rêvé. On a bien travaillé et surtout bjm a bien survécu à mon absence depuis juin… Alors je dirais que ce sont les vacances bien méritées.
2023.07.27. ドライブの疲れが癒えたら、真っ先に向かった先は、Gevrey Chambertin。ドイツに住んでいた頃から、ブルゴーニュへ来るたびに訪ねる、bjmお気に入りのワイン蔵です。
Domaine de Pelleryから向かう途中の畑の藁の積み方が、「アイルランドと違うね!」と記念撮影しました。(アイルランドは四角くするよりも、丸くまとめるのが多いのです。フランスでも見ましたが。)
夢にまで見た(?)フィリップ・ルクレールのワイン蔵に到着。
まず地下のひんやりしたcaveをひとめぐりしてから、テイスティングです。
いろいろ選んで箱詰めにしてもらい、車に積み込みました。
わーい!これで当分はアイルランドで美味しいワインが味わえます。