木登りしちゃった  les cerises, cueillies dans l’arbre, directo!

Depuis mon retour, je me suis un peu promenée… j’ai fait doucement un peu de ménage, cuisiné et écrit un article… Au départ on a eu 3 jours de pluie, mais ensuite l’été est revenu.
Nous avons grimpé dans le cerisier en face de chez nous, pour cueillir des fruits, qui étaient déjà rouges avant mon départ à Tokyo… Ces cerises étaient extra mûres et il a fallu les cuisiner très vite! 
Un bon clafoutis, très facile, très doux…

 東京から戻った先週は、最初 冷たい雨の日が続いてビックリしましたが、それから幸い天気が回復して、爽やかな夏の陽気が続いています。だんだんと暑くなってきました。日本からは、「から梅雨」や「台風」のニュースが・・・ 体調に気をつけて、元気でお過ごしくださいね♪ 
sachanは時差ぼけ調整に5日かかりましたが(いつものとおりです)少し休養しながら、家の掃除やら連載の原稿書きやら、料理やら・・・ のんびり過ごしました。
家から正面に見えるサクランボの木の実が、もう完熟でぽたぽた落ちています。遠目にも赤い点々がいっぱい見えます。ハシゴがかかっていたので、バーニーちゃんと木登りして、ちょっとだけ穫ってきました。村の他の木は、まだなのに、どうもこの木は特別早く収穫だったようです。
完熟を通り越して、痛んでしまいそうなので、さっさと料理しました。Besançonのisaに教えてもらったClafoutis。美味しかったです♡

Super recette, provenant de Isa la grande artiste bisontine…

Les roses de Kellerring sont très belles en ce moment.

3 thoughts on “木登りしちゃった  les cerises, cueillies dans l’arbre, directo!

  1. (つづき)Clafoutisは タネ入りです。どうもタネ抜くと水気が出ちゃうような気がして・・・ でも食べるとき、いちいち タネに気をつけなくちゃいけないので、「次はタネ抜きで作ろうかなー」と、いつも考えるんですよね。

  2. saccoさん ありがとうございます〜♪
    ほんと、腕が鳴る!!! saccoさんのおうちのframboisesも美味しそうでした♡
    村の友だちにきいたら、まだ庭のさくらんぼの木の実は緑色なんですって。どうも、ここの、この木がひとあしお先に完熟になっちゃってたようです。
    sachanは高いところ苦手なので、へっぴり腰(?!)で、おそるおそる。でも、鈴なりのさくらんぼの様子が近くから見たいので、上まで登って ちょっと穫って、写真もぱちぱち撮って・・・また へっぴり腰で 降りてきましたよー 
    申年ツレアイくん だいじょうぶ??? 痛かったでしょう どうぞおだいじにね。

  3. sachan、つやつやのさくらんぼ、濃い色の実ですね。
    腕が鳴るけど日本ではじゃむは贅沢になっちゃいますね、高価すぎて。
    sachanのクラフティはタネ抜きかな。

    プロヴァンスでは真っ赤っかのスリーズを、朝食にクラフティにして食べたり、スリーズのシロップを氷を浮かべて呑みましたよ。あ〜あ、また行くぞぅ。

    sachanの木登り姿、決まっているね。
    ウチのツレアイ君は、今日午後ユーカリの樹に立てた三脚から落ちて、右腕に大きなキズを作りました。高い枝を剪定していたとき。彼は申年なのに!!おちました!!
    sachanもゆめゆめ油断召されぬよう!

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