メリークリスマス♡ Merry Christmas☆Joyeux Noël♡

Tempête de neige ce matin à Breitenbrunn…

‘Geflügelmeister Morris’ et ‘Chef Pâtissière Sachan’ présentent tous leurs meilleurs voeux 
Joyeux Noël !!! 
Merry Christmas!!

La journée d’hier était ‘Cooking extravaganza’ … Nous nous sommes dit que c’est quand même une manière extrêmement paisible de passer Noël!
Do you want to see how serious was the whole exercise?? Click here!!

Ensuite nos amis allemands Katrin, Georg, Laura et Jim sont venus dîner avec nous.
Une soirée très tranquille, suivie d’une petite promenade au centre du village pour Katrin et moi.

今朝は雪嵐 荒れ模様のBB村から・・・
メリークリスマス♥
今年も無事に平和なクリスマスが迎えられたことに感謝。

昨日24日は午後からずう〜っと料理三昧!
bjmは「ゲフルーゲル マイスター(焼き鳥名人)」に変身。(うーむ「焼き鳥」というとイメージがちょっと違うけど)すごい大活躍。
ここをクリック!!
そして その間 sachanは邪魔にならないよう気をつけて控えめ「お菓子シェフ」・・・

BBに来てから初めて挑戦したイギリス式七面鳥ローストは大成功! 
夕方からカトリンとゲオルグがラウラちゃんとジムくんの家族全員で来てくれたので、6人いっしょの賑やかな食卓 でっかい焼き鳥七面鳥もポテト、人参、芽キャベツのつけあわせも全部「ぺろり」と平らげてしまいました。
・・・なぜクリスマスに芽キャベツを食べるのか?sachanもこれは長年の謎なのですが・・・形が可愛いからかなあ?

ケーキは2種類
フルーツとスパイス入りのイギリス式クリスマスケーキ ここをクリック
もうひとつは
ビュッシュ bûche de Noël (à la française)

いつもは遠くからばかり見ている「トルコ塔」。
近くから見ると、やっぱり立派です。
上のところにブラスバンドがチョットだけ見えています。
Vue de près, elle est quand même très grande cette Tour!
Vous voyez des petits bouts de leurs instruments de musique
tout à fait en haut…

(いつもは栗のクリームで作るのですが・・・現地で調達できたのは、ヘーゼルナッツ入りのチョコクリーム)
・・・・甘いっ!!!!!
たぶん1週間ぐらい食べ続けるであろう・・・www

Beaucoup plus tard dans la soirée… vers 23h, Katrin et moi nous sommes toutes les deux parties vers la Tour Turque au centre de notre village. Il paraît que le groupe de ‘brass band’ du village va monter dans la Tour pour jouer de la musique. Chouette!!
Cliquez ici si vous voulez entendre la dite musique de Noël…
Hahaha!!! Ça vous a plu? Non?
Il y avait une (petite)foule en bas de la Tour dans une ambiance familiale … on disait ‘salut!’ ‘Joyeux Noël’, on papotait un peu… Très sympa.
Voilà c’était la soirée du réveillon pour nous.
J’ai du mal à imaginer quelque chose de plus paisible… et c’est ça Noël, oui?

夕飯が済んで夜もふけたころ・・・

En bas de la Tour, il y avait une foule de personnes!!
塔の下には大群衆(?)が集まって グルーワインを(またか!)飲んでいました
そこらにいた兄ちゃんをつかまえて カトリンと記念撮影☆

カトリンと村の真ん中のトルコ塔までお散歩。10時からのミサが終わったあと、ブラスバンドの面々がトルコ塔の上に登ってクリスマスの歌を演奏してくれるのだそうです。
カトリンも去年は知らないで家にいたら、風にのって音楽が聴こえてきた♪ 今年は是非行ってみようと思うのでsachanもいっしょに行こう〜と誘ってくれたのです。うわ〜い どんな音楽かな? ここをクリック (えっ チョットしょぼい?のんびり村の素人ブラスバンドですからね。みんなで散歩したり集まっておしゃべりするのが楽しいんですよっ☆)

C’est très calme  la nuit… Ils ont joué ‘Stille Nacht, heilige Nacht…’ ( Douce nuit, sainte nuit)♪
トルコ塔からカトリンたちの家に向かって歩いていると・・・「きよしこの夜」が聴こえました

10 thoughts on “メリークリスマス♡ Merry Christmas☆Joyeux Noël♡

  1. echalotesちゃん ありがとう〜♡
    そうね、ほんとに「元気」「健康」がいちばん大切!!
    echalotesちゃんはもう旅行に出発したの?パリから書き込み?まだおうちを出るまえ?・・・楽しい旅を!電車がちゃんと動いてくれるといいけど・・・
    BB村 この数日 顔を見せていなかった太陽が今朝はぴかぴかで、チョットうれしいsachanです。

  2. あー出遅れた~♪
    おいしそうな七面鳥にかわいいビュッシュ!!メリークリスマス・・・
    いや、むしろよいお年を~ですね。
    元気で2010年を終え、新しい年が迎えられますように、健康と幸せ~お祈りしています☆

  3. junjunメリークリスマス♡
    バーニーのターキーはね、もう本人は完全に「うちの伝統にするぞ」って「やる気満々」になってるので、年末に休みがまとめて取れたら、食べに来ようよ〜
    ケーキの飾りはね、ご指摘のとおり。
    日本で毎年使ってた プラスチック小物類が、箱ごと オーストリアへお引っ越し☆
    今回がこちらで初のお目見えだったのよ〜ん。
    アイシングの白によく映えるでしょ?
    あとちょっと、がんばって働いて、年末年始またスカイプしようね!

  4. dodoちゃ〜ん♡
    JOYEUX NOEL!! やっとお休みになったかな? 家族で素敵なクリスマスができたかな?pontaisaやお弁当の仲間たちも年末のんびりに入れたかな?
    みんな きっと、とお〜っても忙しいのだろうなあ〜と想像していたんだよ。

    学生さんに作ってあげた大きなbuche!!! dodoちゃんに言われるまで、完全に忘れてた・・・そういえば、そうでした!
    教室で紙の皿でみんなで食べてきゃーきゃー騒いで楽しかったなあ・・・
    ロベさんがサンタになってくれたときもあったのヨ

  5. Yuukoさん おはようございます☆
    コメントありがとう〜 
    そうなの「ケーキ名人」「マジパン」と「アイシング」が初体験でした!
    「マジパン」って「パン」だと思ったら、そうじゃなくって「アーモンドの粉とお砂糖で練ったペースト」みたいなものなの。
    そういえばオーストリアでケーキを食べると、これが入ってることが多くて、とっても美味しいのです。こってりしてるけど。
    マジパンべたべたで扱いにくかったけど、チューブから出したらパイ生地みたいに薄く延ばして使うの。
    たしかに、ケーキに直接アイシングつけるより、マジパンひと皮 あいだにはさんでるほうが、よくくっつくみたい。
    アイシングもカンタンでビックリでした!
    来年はピンクや黄色やいろんな色のアイシングのついたクリスマスのビスケットとか、作ろうかなあ〜???とか。夢が広がるクリスマス♡

  6. Sachan, Joyeux Noel !
    いつだったかしら、sachanが学生たちのために大きなbucheを焼いてあげたのを思い出しました!あれはすごかったわよね!

  7. とーしさん、おはようございます
    コメントありがとうさん☆
    bjmパパさん 七面鳥がうまく焼けてよっぽどうれしかったらしく、昨日は「ブログに載せるカッコいいムービーつくろう!!」とかエキサイトしちゃって、張り切っていたのでした。
    何しろ外が寒くて出かけることもないからね、日本ならコタツに入って紅白歌合戦見てるような雰囲気〜
    そちらもとっても寒そう 凍った氷の写真を見ると、あああやっぱり日本は冬も水が豊かなんだね♡とウレシイsachanです
    年末なにかと気ぜわしいけど おだいじにね

  8. Merry Christmas!!
    お互いにクリスマス行事に忙しく、なかなかスカイプで会えないけど、ブログで良く様子がわかりました♡ バーニーのターキーおいしそう!一緒に食べたかったなぁ。さっちゃんのケーキもサンタとか、もみの木の飾りが何だか懐かしい感じがする。洗って大事に再利用しているのかな?チョコの鳥さんおいしそうね。ブラスバンドも30秒だけ聞く分には、上手なんじゃない?楽しい落ち着いたクリスマスで良かったね。あともう少しで日本も年末の休みに入れるので、がんばるね。

  9. 焼き鳥名人さん
    素晴らしい手さばきですねぇ
    見ただけで 美味しい!って思っちゃったわ
    そしてケーキ名人が作られたケーキも美味しそうだこと
    マジパンってパンのことじゃないのね
    あれを塗ってからアイシングをつける、ということはマジパンって接着剤みたいなの?

    あ~ 色々お勉強になります
    クリスマスのケーキを白くするのは雪のイメージなのかしら

  10. おう、ジェントルマン・パパさんが奮闘してるーー
    あんまり力みすぎちゃダメよーー、なんて心配してしまった

    和やかなムードで落ち着いたいいクリスマスだね
    日本のクリスマスはなぜか狂乱状態で、この時期、それふうの事柄に近づかないようにしていて、終わるとホーッと安堵するワタシです(汗)

    昨日から日本中、寒波で大荒れらしいんだけど、我が家近辺は寒いだけで穏やかですよ~~

    とーし

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