Seewinkelから来た野菜!Légumes d’été, trésor de Seewinkel


Hier après-midi nous sommes allés au ‘centre ville’ de Neusiedl-am-See, ‘la plus grande ville’ de notre coin. Ce minuscule marché aux produits locaux se tient chaque vendredi devant la fameuse pharmacie aux cigognes…. là où on a installé le web-cam  sur le toit à côté de leur nid, que je regarde franchement tous les jours!! (Pour les voir de plus près, cliquez ici…)
昨日の午後、暑さのなか週末の食料品の買い出しに出かけました。
家人がノイジーデルの銀行へ行くというので、ついでに「コウノトリさんはどうしてるかな?」と薬局の方角へ足を伸ばしてみます。何かというとコウノトリさんが気になる今日このごろ・・・今日も元気でカメラのほうを見てファンの期待にこたえてるみたい・・・(勇姿を見たい人はここをクリック

Mais, non non non non, je ne suis pas allée pour les cigognes, mais pour acheter des légumes… et OUI ces légumes ont l’air vraiment très frais et bio, en plus je vois l’inscription ‘Seewinkler Paprika’, ‘Seewinkl Paradiser’ !! Mais ‘Seewinkel’, c’est le coin dont je rêve depuis déjà plusieurs mois.!!!
(Par contre, pour ce mot ‘Paradiser’ qui m’avait intriguée au départ -ça me rappelle le ‘paradis’ avec les anges – je sais maintenant que c’est simplement des tomates…)
いえいえ、今日の目的はコウノトリ見物じゃなくて、野菜を買いに来たんですからね!
毎週金曜のノイジーデルの「市場」 これまで何回か見に来たことがあるけど、冬の頃はほんとに寂しげな品ぞろえ・・・フランクフルトの大きな市場の色とりどりの商品大盛況に慣れていた引っ越し早々の頃は、「ええ〜っこれが市場なの??」という感じで、なんだかしょぼたげているように見えたものです。
それから冬のあいだは、もっぱらスーパーで野菜を調達したり、色とりどりの活気のある所が恋しくなったらウイーンのNaschmarktへ出かけるか・・・そんな方法をとってきたのだけど、でもローカルの野菜がどこかに売ってるはずだし、近くで元気な野菜の手にはいるところがあれば、そのほうが良いにきまってますもんね? ・・・どこへ行けばいいのかなあ?と、なんとなくいつも気になっていたのです。

SeewinkelのトマトParadiser 1kg 1,60€

さて、久しぶりに八百屋さんの店先を見てみると・・・なあ〜んと ぴかぴかの完熟トマト 見るからに甘くて美味しそう!
でっかいピーマンも、スーパーのセロハン袋のつめあわせに比べると、いかにも「畑から直行」という感じで、かたちも色も大きさも、いろいろ。他にもインゲンやパセリ、人参、キャベツにサラダ菜と、このあたりとしてはなかなか豊富な品揃え、bioのジャガイモ・・・良い感じです。

パプリカは大きさによって1個0,50 0,70… と違う値段

値札を見るとSeewinkelのトマト(ほら、「トマト」は「パラダイス」なんだよね?sachanもう覚えて違和感なくなりました) Seewinkelのパプリカ・・・と書いてあるではないか!
えっ湖のあちら側の国立公園に囲まれた、あのSeewinkel?!

J’ai demancé à la dame 
‘Seewinkel?? Vous venez de quel coin donc?’
…. c’est là qu’ils ont expliqué qu’ils viennent de Illmitz, de l’autre côté du lac par rapport à chez nous, très près de la frontière et au milieu du parc national.  
‘On a même été à Ueno!!’
「野菜ばっかり撮らないでアタシも写してヨ」
と愛嬌をふりまく 八百屋のおじさん

On a commencé à bavarder un peu ensemble… ils sont même allés au Japon!! ‘Tokyo, Ueno, Roppongi, Shinjuku….’ Rarissime de rencontrer des Autrichiens qui vous citent ces mots-là!! Notre allemand est trop limité et leur anglais aussi, mais c’est sûr qu’on a sympathisé un peu plus!
Et leurs légumes!! J’ai fait griller les paprikas le soir et ils ne donnent pas du tout d’eau… ce sont des produits tout à fait différents du supermarché – comme dit Bernie ‘Different animal all together’ – Ça valait certainement la peine de les essayer.
「シーウィンケルって、あのシーウィンケル? どこの村?」と少しだけですが、おしゃべりしました。(もう午後の店じまい直前だからヒマだしね)わたしたちのドイツ語とおじさん+おばさんの英語 良い勝負。ノイジーデルから遠くないイルミッツの村から来ていて、イルミッツの店は8時から7時までやってる。それに東京だって行ったことあるよ!「ウエノ、ロッポンギ、シンジュク・・・」なんと。こんなところで日本の地名を聞くなんて初めてのことでした。
とても嬉しくいろんな野菜を買って帰って、手始めにピーマンをグリルしてみると。スーパーの野菜とはとても違う感触。・・・何が違うって、スーパーのピーマンをグリルすると、焼いてからあとで粗熱を取るとき、すごく水気が出るのですが、全く水気が出ません。もともと乾燥した場所でできた野菜だからなのか、それとも???不思議に違った感じの野菜。トマトはスープにしてみようかな?楽しみです。

5 thoughts on “Seewinkelから来た野菜!Légumes d’été, trésor de Seewinkel

  1. りぼんちゃ~ん♪とか三ツ矢サイダーとか…そうそう!プラッシーとか(なぜお米屋さんで売っていたのだろう…謎だ…)。ふあんた!いいなあ(笑)。ファンタはコーラとならんで、舶来品の贅沢品でしたねえ。

  2. アップルザフトじゃなくて オビゲシュプリッツobi gespritzt (??) なんであるとフリッツおじさんは言ってたんだけど オビってのは日本で言うと「ファンタ」みたいな商標なんだって。そういえばsachanの祖母は「ファンタ」って言えなくて「ふあんた」って言ってたし。懐かしい昔の想い出だあ

  3. シュプリッツアっていうのが、しゅわしゅわ水ですね?白ワインを炭酸水で割ったカクテルでシュプリッツァーというのがありますが、オーストリア語だったんだあ…On en apprend tous les jours !

  4. Tomoさま おはようございます!ドイツ順調に勝ち進んでますねっ まさに快勝って感じでしたね昨日の試合は(←だんだん巻き込まれてきたsachanです・・・)家人さま きっととっても幸せ♡だったのでは?うちでもとっても盛り上がってましたヨ☆
    トマトがParadiserは、やっぱり「オーストリア語」なんですね?こちらへ引っ越した前後のころ、アップフルザフトシューレ (ドイツでいつも好きだったリンゴジュースのしゅわしゅわ水で薄めたもの)を頼もうとしたら、こっちの人たちに「それは、ドイツ語。こっちでは %&$*$って言うのよ〜」と指摘されちゃって、聞き取れないし発音できないしで、まいった!
    今はちゃんと アップフルザフト ゲシュプリッツア って言えるけど。www

  5. Sachan さん、おはようございます♪ な、な、なんとトマトが Paradiser??? やっぱりオーストリアですね。それにちゃんとカメラにポーズしてくれるお店の人がすごくフレンドリー! (シュヴァーベン人は愛想がイマイチなのです… ^^;) 大きさによって値段の違うパプリカも良い感じ。そう言えば家人は Rust には、ハンガリーに行く途上3度寄ったことがあると言ってました。コウノトリ、その時もたくさんいたそうです。

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