La soirée d’hier avec la spécialité de Bernie ‘Super Roast Chicken’ et j’ai besoin d’éliminer un peu ce matin, mais pas envie de m’enfermer dans le studio gym par un beau temps magnifique (en plus c’est toujours plutôt bondé le week-end), mieux d’aller se promener dehors. Pour que ce soit un peu plus sportif, j’ai pris ces bâtons qui ressemblent à ceux qu’on utilise au ski. Si vous marchez assez vite et vous poussez avec ces bâtons, ça aide à travailler les muscles dans les bras aussi…. enfin j’essaie!
Je fais un grand tour sur mon trajet habituel et en arrivant vers le haut, j’étais un peu ésoufflée, alors je suis allée dans le bois pour marcher lentement et profiter des chants d’oiseaux.
C’est là que j’avais trouvé les premières fleurs du printemps, début mars… mais tout est maintenant très vert, plein d’oiseaux et des plantes…
Un drôle d’odeur quand même, comme de l’ail. C’était une très jolie fleur blanche et elles étaient partout. J’ai demandé ce que c’est à notre amie Roswitha qui m’explique que c’est une plante très bonne à manger plus tôt dans l’année (donc on peut en cueillir et cuisiner comme pour les épinards) mais pour cette année c’est déjà trop tard. Elle est maintenant complètement toxique et si vous en mangez, ça va vous tuer!
Eh bien, c’est bien de le savoir…

En continuant le chemin, j’ai rencontré un escargot (le premier en Autriche!) et aussi plein d’insectes. Ils sont tous super actifs maintenant!
Je suis tombée sur des pancartes qui indiquent que ces forêts appartiennent à la famille Esterhazy et que ce sont des domaines protégés qui font partie de leur patrimoine…
On a vraiment de la chance d’habiter dans une telle région avec un environnement à la fois bien protégé et très ouvert.
Tant que la saison est agréable, c’est une bonne idée de faire du sport dehors… (à suivre!)

昨晩はFritzとRoswitha夫妻をご招待して家人の得意料理ローストチキンにsachanスペシャルの野菜煮込みRatatouille、そしてFritzが持ってきてくれた美味しいフランスのワインで素敵なひととき。今朝はちょっと身体が重い！
でもとても良い天気なのでスポーツジムの屋内より外の散歩にしました。いつもの「のんびり」散歩じゃなくて、スキーのストックみたいなものをしっかり使って、真面目に早足散歩。足と腕の動きがうまくシンクロできれば、腕の筋肉の「たぶたぶ」もちょっとは解消できるかなあ？？　・・・いつもの丘の一周コースで斜面の上のほうへ着くころには息があがってしまいました。一休み　汗がおさまるまでは、少しペースを落として林のなかの日陰を歩きます。

３月のはじめの雛祭りのころ、春のはじめての花を見た林。もうすっかり初夏の景色に変わって新緑がまぶしく、鳥の歌声も力強く感じられます。そこらにいっぱい咲いてる可愛い白い花。なんだかニンニクみたいな香り。
Roswithaにたずねてみたところ、この季節になるともう食べられないけど、出始めのときには葉っぱをとってきてホウレンソウと同じように付け合わせの野菜として食べるととても美味しいのだそうです。なーるほど。「でも今ごろになると猛毒。時期を間違えて食べて死んじゃう人が毎年いっぱいいる」ですって。怖いねwww

汗がひいたらまた早足で歩いていると、こんどは足下にカタツムリが！
横道を入って葡萄畑の斜面の日向に出ると、カナブンもいたりと、生き物が元気に活動全開です。
今日は少し遠くまで足を伸ばして斜面を上がってみたら、こんな看板が。
このあたりはエスタハージ家の管理する森。自然保護にも貢献する由緒あるエスタハージ家。すごい伝統の重みを感じます。
ちゃんと管理保護されている環境だけど、誰でも自由に散歩したり狩猟もできる広大な森。その恩恵に浴して毎日散歩ができて、らっきー♡（つづく）