Mercredi soir, nous avons eu une soirée dégustation dans une cave à Purbach.
C’est le village voisin qui se trouve à 10 minutes. On a commencé – vers 17h30 – à essayer un ou deux ou trois vins rouges – très agréables – ensuite quelques vins blancs…super frais, vraiment sympas….  et ensuite quelques autres vins rouges encore… au total nous aurons bu une bonne bouteille chacuns!!

Monsieur Gmeiner nous explique à chaque fois les caractéristiques de chaque vin et bien sûr tout se passe en allemand… pourtant j’ai pu identifier quelques mots, comme Johannisberren (groseilles) ou Pfirsich (pêches)…. Le Chardonnay au parfum de pêche est vraiment très frais, très sec. Ce sont des vins qui se consomment sans trop attendre et ça nous convient tout à fait …
A la fin de la dégustation, on est tous montés sur la terrasse qui donne sur les collines Hügelland, d’ou viennent les raisins. Le soleil se couchait derrière l’église du village, de l’air si pur et on voyait des cyclistes filer dans les champs.

水曜日の夕方、ワインのテイステイングに。
今回は隣の村PurbachにあるGmeinerさんのところへ、Georg, Katrin とJimの一家、Katrinのお父さんとお母さん（夏休みでドイツから遊びに来たのでした）, Fritzとわたしたち二人。
夕方５時ごろから、まずいくつか赤ワインを。次に白ワインを。それからみんなで景色を見に行ってちょっと休憩したあと、また赤ワインを２種類。
全部あわせると、たぶん各自が１本ぐらいは軽く飲んだ勘定。
Gmeinerさんはちょっと教授のような風格のあるおじさんで、ひとつひとつ、「このワインの特徴は・・・・」と丁寧に解説をしてくれます。ドイツ語なので理解できなくて残念！でも「すぐり」とか「桃」ということばが出てきたのはsachanもちょっとだけ聞き取れました。

途中で屋根のうえのテラスに上がって、ぶどう畑の広がる丘の斜面を見渡しながら味わうワインはまた格別。
みんな楽しく（このころは既にかなりご機嫌状態）記念撮影とかをしているあいだに、村の教会の向こうの空が夕焼け色になって・・・
いっぱいワインを買い込んで帰るころにはもうとっぷりと日が暮れて、真っ暗でした。