Retour cette semaine à Manchester, la ville natale de Bernie, pour assister au mariage de sa ‘nièce’ Sarah ( en fait c’est la fille de sa cousine, mais franchement ça ne fait pas de difference). C’en est une qu’il adore et tout ce qui est familial est prioritaire comme on n’a jamais oublié nos racines.

Jeudi soir, en arrivant à Manchester, on a dîné dans un de nos restaurant préférés, Gaucho Grill. Il est dans un de ces anciens bâtiments gigantesques au style victorien, mais à l’intérieur on déguste aux viandes algentines extra!

先週の木曜から家人の故郷マンチェスタへ。従妹の娘セーラさんの結婚式で親戚が大集合するので、前の晩は「ガウチョ　グリル」でエネルギー補給。アルゼンチンの牛肉（一番小さいのが240g　普通サイズは300gもしくは400g！）が素晴らしく美味しいお気に入りのレストランです。古い建物（家人曰く、「昔は銀行だった」）の内部を改装したスタイリッシュな空間がほぼ満席。椅子や壁の一部もよく見ると白と黒の「牛の模様」！・・・でっかいステーキと格闘しているうち、だんだん日が暮れてきたらしく、はじめから比較的暗めのインテリアが、いよいよムード満点。のんびり食べてワインを味わって、ご機嫌で歩いて帰りました。