28 mars 2023. Une super soirée avec mes très anciens amis à la maison, y compris une amie française en visite au Japon. Bien discuté, bien bu, très bien mangé!!

2023. 03.28. ランチに新宿へ出かけ、帰りに四ツ谷に寄って、夕方は家に戻って料理をして、夜は友人たちと家飲みパーティーという、なんだかとても忙しい日でした。
でも今回は　Y先生のケータリングをお願いして、お届けにも来ていただけて、とても美味しくいただきました。感謝感激でした。
前回の家飲みのときは自分で全部作ったのと、友人の早いピッチに呑み込まれて、お酒の飲み過ぎであっというまに酔っ払って地べたに倒れてしまったので（汗汗）今回は用心深く飲んで楽しいパーティーになりました。

パリから訪ねてくれた友だちと母は、長年クリスマスカードをやりとりしていて、ついにご対面できて、老母もとても喜んでいたし、junjunもフランス語教師仲間の友だちとお酒を飲みながら楽しくおしゃべりして、「またいっしょに飲もう〜！」なんていう展開になってて、おもしろい。

Y先生のケータリングは、鶏のつくね、煮なます、イチゴの白和え、桜のお寿司（道明寺で桜の葉っぱ！）、卵焼き。
自分で作ったのは　鶏の唐揚げ、長崎のお魚やさんから来たイワシの団子を使ったけんちん汁、小松菜の煮浸し。

とてもさっぱりして春らしく美味しいものばかりで、全部自分で作らなくても済んだので、本当に大助かりでした。 結局7時ごろから夜中過ぎまで大いに盛り上がってフランス人も日本人の友人たちも大喜びでお料理を味わって、お酒も進みました。
後から息子も大月から駆けつけて飛び入り参加しました。 桜のお寿司や白和えを母にもちょっとだけ味見をさせることもできて、とても喜びました。