not cooking this evening and having wine AND sake
C’mon Ireland. Eirrean go Bracht
３月５日（金）
14km以上歩いてきてちょっとへろへろ。
魚やさんがデリバリーしてくれて助かった。
夕飯は届けてもらったもので、ワインとお酒を飲んで、らくちんでした。
帆立はお刺身で、生牡蠣はChassagne Montrachetも池亀もよく合います
お酒がすすんで、ちょっと飲みすぎました！

池亀も美味しいけど(そして飲みすぎちゃったけど) やっぱり獺祭のまろやかさも捨てがたい。
次は浦霞を試してみます。

締めは塩こぶのお茶漬け。あーーーー美味しかった！
bjmは帆立のお刺身は食べないけれども、次の日にちょっと米粉をはたいて表面だけ胡麻油で軽く焼いて、わさび醤油で。
中が半生ぐらいだと、とても美味しい。

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