クリスマスのご馳走 Noël, bien équilibré?

クリスマスイブのランチは刺身定食❤️☘️ Fresh tuna from Alan s on Christmas eve. How Japanese
魚屋さんに予約してあった生牡蠣を取りに行ったら、おいしそうなマグロを売っていたので、思わず買ってしまったのでした。

Champagne, foie gras et huîtres フォワグラに生牡蠣とシャンペン@クリスマスイブ 
Christmas eve in French way with Foie gras on toast, Champagne and fresh oysters

全然料理しないでシャンペン飲んで最高❣️アイルランドの生牡蠣美味しい
粒は小さめだったけど、とろりと濃厚な味

どっかーん🎄❣️クリスマスのハム。
でも今年は半分サイズだったので茹でる時間1時間15分と短めで楽ちんでした。
芽キャベツやスイートポテトの甘い味がハムによく合います。
バーニーちゃんはとにかくマッシュポテト。
というわけで、24日はfrench way 25日はハムというスタイルで定着しつつある、うちのクリスマス。
今年の年末はお節の準備もしないからのんびりです。(でもほんとは、お節も用意すればよかったのにね。。。)

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