よっしーさんに教えてもらったレシピ　簡単で美味しいです！
春雨
トマト
赤玉ねぎ（薄切りにして塩もみ、水にさらす）
パクチー　たくさん（みじん切り）
レモン汁＋ヌクマム　半々で混ぜる
上の材料を混ぜて、最後に胡麻油を少しかける。

よっしーさんが作ったサラダには、枝豆も入っていて、美味しかった！

レモン汁とヌクマムが半々　というのが新鮮でした。
ヌクマムがけっこう塩味があるので、他の調味料は入れないでOK。
胡麻油のかわりに、このあいだソウルで買ってきた　エゴマの油を入れたら、これもまたよく合いました。

ベトナム　行ってみたーい。ソウルもまた行きたーい。