夏祭りのごちそう le repas après la fête d’été, 2019

この日のために、お連れ合いさんたちもいっしょに来てくれて、お祭りの会場を片付けて家に戻ったら、皆でいっしょに遅いお昼を食べて、また夕方まで盛り上がりました。
メニュー(記録)
(1)ローストチキン 4羽 (バーニーちゃん担当)
(2)ちらし寿司(人参、椎茸、油揚げ、ご飯5合、錦糸卵)
(3)ブロッコリの胡麻和え (ブロッコリ大 1個半、擂り胡麻)
(4)白菜の塩もみサラダ (白菜1、切り昆布、塩昆布、酢、胡麻油)
(5)グリーンサラダ (余ってしまった)
(6)トマトサラダ (トマトを薄切り、ドライトマト、さらし赤玉ねぎ微塵切り)
(7)味噌汁(豆腐、わかめ)

バーニーが あとから加えた
スモークサーモンと カニかまぼこ (ちょっと合わない)

ちらし寿司

ブロッコリの胡麻和え
トマトサラダ
白菜の塩もみサラダ。お漬物みたいで美味しい!と好評でした。

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