On est donc rentrés en Irelande et le lendemain, je suis allée à Dublin pour déjeuner vietnamien avec M san ma copine et Honami chan l’étudiante de Sophia qui va rentrer bientôt au Japon. Elle a vraiment pleinement profité de son séjour ici pour développer ses activités musicales, mais aussi à l’université elle a beaucoup appris l’histoire de ce pays, les conflits nord-sud, etc et elle nous a parlé de tout ça. J’espère vraiment qu’elle aura l’occasion de revenir nous voir, mais surtout qu’elle fasse une vie heureuse, une fois rentrée au Japon.
J’ai fait aller-retour en train DART qui longe la côte. Une vue sur la baie de Dublin qui me rappelle le paysage de Kamakura. Il y a certainement quelque chose de commun entre Eno-Den et DART!
Et ce restau vietnamien n’était pas mal du tout! En dessert, une vraie crème caramel, comme on en a au Japon!
Je reviendrai! (surtout que mon restaurant vietnamien à Paris Kim Lyen avait disparu… quelle tristesse!)
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もう初夏の雰囲気だった大陸からアイルランドへ戻ると、そろそろ桜の花もおしまいという季節です。帰った翌日、ソフィアンのhonamiちゃんの送別のためダブリンでベトナムレストランでランチでした。こじんまりな集まりだけど　アイルランドとアイルランド音楽大好きなハツラツとしたhonamiちゃんの勉強の話を聞いて、刺激的で楽しかった。
ベトナムレストランのプリンが　本物のプリンでした！
話に夢中で写真を撮りそこなったけど、生の春巻きや、フォーも美味しかった。
Pho Ta,
Cope st, Temple Bar, Dublin +353 1 671 8671
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行き帰りDARTで。
海の見える電車の旅も、なかなか良いものです。