恒例のランチパーティー déjeuner biblio, fév 2018

単なる人参のしりしり。でもちょっと色どりに枝豆をプラス。

Lunch party for French friends with Japanese starters and Bernie s leg of lamb
they are also Makenaizo elephants fans
Merci beaucoup mes chères amies
2月20日 フランス人マダムのグループの、恒例のランチパーティー。
去年は夏でしたが今回は冬のど真ん中。毎年違ったメニューを考えるのは、なかなか大変。

今回 前菜は日本らしいものを複数組み合わせ、
メインはバーニーちゃん助っ人シェフのラムローストにラタトゥイユ。
チーズもたくさん。
まけないぞうさんもお引っ越しできました。

手前のお小皿には、巻き寿司を。
バーニーちゃんに肉を担当してもらって 助かった!
アヴォカドの胡麻和え。
卵焼きに椎茸煮とたくあんの海苔巻き
いつも まけないぞうを応援してくれる友だち ほんとにありがたいです。

fromage de chèvre, ratatouille, soupe … that is kind of french 熱々のラタトゥイユに山羊のチーズ 冬でもratatouille美味しい。fromage de chèvreによく合います。

コメントを書く  Laisser un commentaire

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.