‘Bread and Butter Rock’ has the same shape than….. this Tuna fish piece!! Well… kind of…
Anyway, ‘sashimi lunch’ we had on 13th Sept was just beautiful, I couldn’t believe that was possible …  It certainly deserves to be mentioned on my blog!  More to the point, it would have been in Japan, the quantity would be half of it, or even one third of it …
But we wolfed down so quickly, no problem!
This Tuna – we found in Alan the Fishman’s place in Wicklow town – was super fresh, prime quality.
Memorable first exprience in Ireland  to enjoy ‘Super Deluxe Sashimi Lunch’.

Je vous avais montré ce gros rocher ‘Bread and Butter’, mais en regardant encore une fois cette photo, je me suis dit : ‘Tiens ça a la même forme que le morceau de thon qu’on a achté l’autre jour chez notre poissonier Alan à Wicklow, le 13 septembre …
Ohhhhhh c’était absolument exceptionnel, quelle belle expérience!!
Il fallait quand même faire des repas typiquement japonais ‘Menu Sashimi’ avec une soupe de miso et des petits plats de légumes à côté…
La seule différence avec ce qu’on trouve au Japon étant LA QUANTITÉ… on a mangé chacun 2 ( ou peut -être même 3 ) fois plus que dans un restau à Tokyo.

On s’est régalés!!

９月１３日　（土）　アイルランドで初めてのマグロ！！
いつものお魚屋さん　ウイックローの町のアランさんのところへ買い物に行ったら、すばらしく新鮮そうなマグロがあったので、思わず買ってしまいました。
このでっかい切り身。３０ユーロぐらいでしたので、けっこう良いお値段ですが・・・　日本だったら、これでたぶん3人前・・・ことによると４人前ぐらいになったのでは、という大きさ。
大きな塊から切るとき、「どの方向で切ったらお刺身らしくなるのかなー」と考えたけど・・・　「何回分のおかずになるでしょうか？」っていうのは、ちっとも頭に浮かばず。
とにかく、あっというまに二人で　がっつり、いただきました。
大盛りデラックスな　マグロさしみ定食！！
きゃーー！！！　美味しかったぞう　(*^_^*)　　ごちそうさま。
肉の食事も大好きだけど、やっぱりお刺身とか、好きだなあ・・・　日本人の魂が震えました（って　大げさすぎる？）
インゲンとキウリは、友だちの温室からとれたばかりの新鮮な野菜。こちらも、とても美味しかったです。