La dinde, deux soirs de suite… il faut le faire!!! Morris le fameux geflügelmeißter était en action. Supers dîner avec des amis et on s’est régalés… 
Geflügelmeißter lui-même fera une note qui suivra ce billet, histoire de laisser la trace de son travail!
En tant que Maître Pâtissière, j’ai pas mal expérimenté différentes recettes moi aussi.

２５日の七面鳥　１号くん。sachanは見物してるだけ　 Turk no.1, le 25 chez Johnny et Sigi.

きのうと今日は、２日続けて七面鳥・・・　ううう　和食党sachanにとってはかなり「耐久レース」みたいな感じでしたが・・・でもやっぱりクリスマスには欠かせない七面鳥ですものね。「焼鳥名人」bjmが張り切って、すごく上手に焼いてくれました♪
２５日はジョニーとシギの家でいっしょに持ち寄りパーテイー。今日２６日はうちにゲオルグ、カトリンとグニが来てくれました。

わんわんのモリーが　すごい物欲しそうな目で「じいいいいい〜っっっっ」と見てました あとからいっぱいありついた。ヨカッタネ Molly était là à attendre qu’on lui donne juste un peu de ce struc qui sent tellement bon!!!!  … Son regard!!! Bien sûr qu’elle a été largement satisfaite plus tard dans la soirée.

26日の七面鳥２号クンを切っている　真面目顔の「焼鳥名人」 … Et ensuite c’est Turk no.2, le 26 chez nous. C’est VACHEment sérieux, tout ça!!

あら　めずらしく　ふたりとも良い顔で笑ってるツーショットだわー♡ 焼鳥名人よくがんばりました。 Katrin a fait une bonne photo de nous deux…

Un petit truc de riz à la japonaise au milieu de cette saison. Ça fait du bien!! クリスマスイブのランチに五目寿司！！

Il y a quelques jours, j’ai fait un rêve et je m’en suis souvenu très clairement, alors que d’habitude je ne suis pas le genre à me rappeler des rêves que je fais.
J’étais dans un restaurant de sushi au Japon et j’étais en train de commander des ‘Inari-sushi’ à emporter (c’est comme des boîtes de bentô). grrr Peut-être que j’avais envie, au fond, de manger quelque chose de japonais? … Alors voilà, pour le repas de midi, le 24, j’ai fait un plat de sushi aux légumes. Bref sur le plan ‘nutritif-culinaire’ j’ai besoin d’équilibrer un peu… et puis sur le plan physique, je reprendrai dès demain mes exos de Pilates pour mes pauvres muscles!!

 実はね、このあいだ数日まえに夢を見たんです・・・　「お稲荷さんの美味しい店に入って、持ち帰り用を注文しようとがんばっている」という夢！！　深層心理では「お稲荷さんが食べたい」と思っていたのかなあ〜。このごろ甘いものばかり作っているし、クリスマスは洋食続きなので、どこかでバランスをとっていた のでしょう。・・・チョット　変ですネ笑
 そんなわけで、おもむろに干し椎茸と冷凍庫に残ってた油揚げをとりだして、五目寿司を作ったのでありました。
明日からは胃袋を休めて、おうちピラティスをして（だってクラスはこの時期　お休みなんですもん涙） 頭脳の働きを元に戻すべく努めるぞう。