そろそろベアラウフもおしまいが近づいているが、この数日はお花見に忙しくてベアラウフがどうなってるかを見に行くヒマがありません。
今日は　少し前にとってきて冷蔵庫にしまってあったベアラウフを昼ご飯に　おひたしにしてみました。
♡♡♡♡♡大正解♡♡♡♡♡
甘みがあって　しかもちょっとニラのような味もするけど　それほど強くなく。
今まで試したなかで　いちばん美味しい！！！

献立は、

鶏団子と白菜スープのうどん
ぶどう豆　
グリーンアスパラのおしたし（かつお節と醤油）
ベアラウフのおしたし（胡麻と醤油）

ぶどう豆は、先日わりあい多量に煮て　味付けもしたのを　３つに分けて２つを冷凍しておいた。解凍したのも、だいじょうぶ。もういちど暖めて美味しく食べられる。