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| Ce matin dans notre village, un temps nuageux mais très doux… 今朝のBB 少し曇り空ですが、思ったより暖かかったです。 |
Revenue hier après-midi à Breitenbrunn et je suis encore super super décalée, imaginez-vous que je me suis réveillée à 2h du matin!!! (mais j’étais allée au lit à 20h, alors c’est pas mal… disons)
Mon séjour à Tokyo était plus long que prévu et bjm avait bien vidé le frigo (en plus hier c’était un jour férié ici, alors pas de supermarché d’ouvert au retour de l’aéroport grrr)… en plus il avait super bien nettoyé la maison pour m’accueillir !
Dès ce matin nous sommes allés voir notre magasin de primeur à Illmitz de l’autre côté du lac.
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| Nos marchands de légumes étaient absents, mais vous pouvez prendre vos légumes et fruits en mettant de l’argent dans la ‘caisse’. ポストにお金を入れる「セルフサービス」 美味しいリンゴ、bioのじゃがいも 玉ねぎなど買ってきました |
昨日の午後、ブライテンブルンへ戻ってきました☆ 1ヶ月近い東京滞在で思いっきり気分転換 いっぱい遊びまわって楽しいけど慌ただしかったので、静かな村へ戻ってほっとしています。冷蔵庫は(予定どおり)からっぽ、おまけに11月1日はオーストリアは休日なので(Toussaintフランスと同じ「諸聖人の大祝日」)スーパーは休み。家は「ぴかぴか」に掃除されていてびっくりです。bjmよっぽど張り切って掃除したのかな?お留守番おつかれさまでした〜☆
時差ぼけsachanは夜8時に沈没+今朝はなんと朝2時に目がぱっちり。今日は一日「寝てはダメだよ」を肝に銘じて、がんばって活動しましたよ。
朝いち イルミッツの八百屋さんへ野菜を買いに行きました。店のまえに野菜が並べてあって、「お代はポストに入れてください」方式。カボチャマンが心なしか寒そう・・・
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| 小型パンプキンマン♡ 愛想の良い顔ですね! |
Ce week-end, on aura la fête de ‘Martiniloben‘ un peu partout dans tous les villages dans notre coin, avec des dégustations de vins. Et c’est aussi la période de déguster au Martini Gansl (Oie rôtie).
Nous sommes allés déjeuner chez Pauli Stuben à Purbach et j’ai eu le courage d’attaquer ce plat traditionnel pour la première fois, dans la version ‘Gansl auf Kästensafterl aus der Genuss Region mit Erdäpfelgratin’ ( Oie rôtie à la sauce aux chataignes avec de la pommes de terre dauphinoise) …. Extra!!!
今週末は「聖マーテイン」のお祭り。このあたりの村はどこも「ワインの味見祭」が盛大に催されます。秋の実りのお祝いです。そして土地のひとは「この時期いちばん脂がのって美味しい」と言われるガチョウの料理を食べる習慣があるということです。
去年は引っ越してきたばかりでばたばたしていて、食べ損なってしまいましたが、今日は八百屋さんとスーパーで買い出しをしたあと、隣の村プルバッハにある小さなレストラン Pauli’s Stubenで昼食に「栗のソースつき ガチョウ ポテトグラタン添え」をいただきました。皮のぱりっと焼けたガチョウ 中はふっくら 思ったよりさっぱりで、日本から帰ったばかりのsachanも無理なく食べられました。(だいいち飛行機のなかで、あまり何も食べてなかったし、ね・・・) 栗のつけあわせが、とっても美味しかったです☆
栗というと日本では「栗きんとん」「栗むし羊羹」「栗あんみつ」・・・と甘いものをイメージしがちだけど、こういうふうに肉料理のつけあわせにするのも、なかなか良いものですね。新しい発見でした。



