ベルギー製の乾麺をゆでて、白菜、長ネギ、人参、豚肉（＋紹興酒）入り。
白菜から少し水が出るけど、やっぱり　茹でたそばは野菜を炒めたところにいっしょに入れたほうが野菜＋肉の味で美味しくなるみたい。

先日　そばを別に炒めて　野菜は塩味、そばはオイスターソース味にしてみたけど、あまり成功じゃなかった。
また試してみましょうー。
なにしろ大好物のランチメニューなので。