A l’occasion de la visite de ma copine Princess-K, notre ami Ossie nous a invités à déguster ses vins dans une de ces caves.
Il en a trois qui datent d’un peu plus d’un siècle et il y concerve les vins qu’il a fabriqués de ses vignobles, qu’il ne met pas sur le commerce, mais qu’il consomme seulement pour lui et ses amis.
On avait pu visiter ses caves en novembre dernier – tout à fait par hasard à ce moment-là …. cette fois-ci, d’autres amis nous a rejoints.
Ossie a allumé plein de bougies et il a chauffé le coin dégustation avec une cheminée.
Dehors il fait  – 7℃, tout est gelé … et on arrive dans ce monde de parfums riches et de couleurs profondes de ses vins…. un petit moment de rêve, presque surréel!

Ça a été une expérience très spéciale pour Princess-K… elle est désormais complètement intégrée dans le cercle d’amis d’ici et je suis sûre qu’elle reviendra nous rendre visite à chaque fois que l’occasion se présente…

Mille mercis à Ossie et Maria de nous avoir accueillis dans ce site exceptionnel et merci beaucoup à nos amis Roswitha et Fritz d’avoir organisé – comme d’habitude – un événement amical si sympa!!

Sachanの旧友Princess-Kのブライテンブルン滞在を記念してスペシャルイベント！　オッシーさんのワイン倉で彼女を歓迎するワイン味見パーテイーが行われました。

夕方５時　凍る寒さのなかをKellerring（ワイン倉通り）へ。自宅から目と鼻の先の近い距離。
11月にもお邪魔したことのあるところですが、今回はオッシーさんの奥さんのMariaさんや娘さん、RoswithaとFritz夫婦、ThomasとJenny、Georgも参加。「いつも前を通っているけど中へ入れてもらうのは初めて！」という友人もいて、地元の人たちにとってもスリリングな経験のようです。

中へ入ると、ワイン倉の中はろうそくがいっぱい灯されて夢のような空間。
入り口近くだけは暖炉で暖かく、友人たちが集まって早くも数種類のワインを味見中。
自家製造　自家消費のオッシーさんワインは、自然の香りが凝縮された芳醇さ。
他では絶対に味わえない素晴らしさです。

Mariaさん手作りの暖かい「ベーコンパイ」とチーズをつまみながら、あっちを味見したり　こっちを味見したり。
最後はsachanの大好きな　さっぱり系のシェリーも登場。
ご機嫌なひとときでした。

Princess-Kはブライテンブルンの友人たちの大歓迎を受けて、もうすっかり人気者！
「次のイベントは春にやるから、是非またいらっしゃい」と「予定」に組み込まれていました。
いろいろ忙しいと思うけど、また来てね！Princess-K♡

楽しいイベントを計画してくれたRoswithaとFritz　そしてワイン倉をわざわざ開けてくれたOssieさんとMariaさん　ほんとうにありがとう！